วิสาหกิจชุมชนสวนสารพัดดีเพื่อสุขภาพ รวมตัวผู้สูงอายุสร้างอาชีพ เก็บดอกอ้อที่มีอยู่ในพื้นที่ โดยเฉพาะที่บึงกระจับใหญ่ หรือเกาะเมืองท้าวอูทอง ซึ่งคนทั่วไปมองว่าเป็นวัชพืช นำมาทำไม้กวาดเพื่อสร้างมูลค่าให้สิ่งที่หลายคนมองว่าไร้ประโยชน์ จำหน่ายราคา 30-40 บาท/อัน สร้างงานสร้างรายได้ให้กับกลุ่มผู้สูงอายุเป็นกอบเป็นกำ

นางรัตนา พัฒนานุพงษ์ ประธานวิสาหกิจชุมชนสวนสารพัดดีเพื่อสุขภาพ เปิดเผยว่า “วิสาหกิจชุมชนสวนสารพัดดีเพื่อสุขภาพ” ปัจจุบันตั้งอยู่เลขที่ 78 หมู่ 8 บ้านดอนโก ต.บ้านเชี่ยน อ.หันคา เรารวมกลุ่มผู้สูงอายุ 60 ปีขึ้นไป เพื่อให้เขามีงานทำ มีรายได้ ปัจจุบันมีสมาชิก 15 คน อายุระหว่าง 60-85 ปี ผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม เช่น ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากส้มโอ อาทิ ยาหม่อง ยาดม น้ำมันเขียว น้ำมันเหลือง ครีมคลายเส้น โลชั่นบำรุงผิว และผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตร อาทิ ผลิตภัณฑ์หน่อยไม้เขาสารพัดดีเป็นต้น

นอกจากนี้ทางกลุ่มเห็นว่ามีต้นอ้อขึ้นอยู่ในพื้นที่เป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะที่บริเวณบึงกระจับใหญ่ หรือเกาะเมืองท้าวอู่ทอง ต.หันคา อ.หันคา ซึ่งมีพื้นที่กว่า 1,100 ไร่ ซึ่งคนทั่วไปมองว่าต้นอ้อเป็นวัชพืชไม่มีประโยชน์ แต่เรามองว่าดอกอ้อ สามารถสร้างรายได้ให้กับกลุ่มฯ จึงหันมาทำไม้กวาดดอกอ้อจำหน่าย ข้อดีคือต้นอ้อขึ้นเองตามธรรมชาติบริเวณริมแม่น้ำลำคลอง ไม่ต้องหาซื้อเราสามารถไปตัดได้เลย สามารถตัดเก็บไว้ได้เป็นปีในช่วงเดือนพฤศจิกายนเป็นต้นไป ถักไม้กวาดขายได้ตลอดทั้งปี ราคา 30-40 บาท/อัน ขึ้นอยู่กับความหนาของไม้กวาด สร้างรายได้ให้สมาชิกประมาณ 2,000-3,000 บาท/เดือน

สำหรับขั้นตอนการตัดคือ เลือกดอกที่บานแล้ว ตัดดอกแล้วดึงใบออก มัดเป็นกำ นำไปตากแดด 2 วัน จากนั้นขูดดอกออก ให้เหลือแต่ก้าน แล้วแบ่งมัดกำตามขนาด ดอกยาวไว้กลางดอกสั้นไว้ริมซ้ายขวา แล้วใส่ด้าม โดยปัจจุบันใช้ด้ามสำเร็จรูปพลาสติก มีความแข็งแรงทนทาน สามารถสร้างงานสร้างรายได้ให้กับชุมชนได้เป็นอย่างดี สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ทางโทรศัพท์หมายเลข 061-9292461 : เกวลี เกิดน้อย ข่าว