อดีตนักแสดงหนุ่มชัยนาทหนีกรุงช่วยแม่ขาย “ขนมทองก้อน” ขนมทองม้วนรูปแบบใหม่ เจ้าแรกในประเทศ

นายอภิวัฒน์ ช่อผกา อายุ 28 ปี (เฟิสท์) อดีตนักแสดงภาพยนตร์ ละคร โฆษณา และซีรีย์มากมาย อาทิ เรื่องถิ่นผู้ดี ทางช่อง 7 หลวงตามหาชน ทางช่อง 3 ละครเรือนเบญจพิษ ช่อง one ภาพยนตร์อินเดีย ฮ่องกง เกาหลี เป็นต้น ทำงานอยู่ได้ 1 ปี เกิดเบื่อกรุงเทพฯ กลับภูมิลำเนาจังหวัดชัยนาท สมัครเป็นครูสอนนักศึกษาได้ 5 เดือนก็ลาออกมาช่วยแม่ทำขนมทองม้วนขาย พร้อมปรับรูปแบบขนม “ทองม้วน” เป็น “ทองก้อน” ภายใต้แบรนด์ ภารินี รับประทานง่าย ส่งขายสะดวกไม่แตกหัก อร่อยเหมือนเดิม

นายอภิวัฒน์ เปิดเผยว่า เริ่มช่วยแม่ทำขนมตั้งแต่เรียนอยู่ ป.2 ปี พ.ศ.2543 พอเข้ามหาวิทยาลัยไม่ค่อยได้ช่วย หลังเรียนจนจบปริญญาตรีที่มหาวิทยาลัยรามคำแหง คณะศึกษาศาสตร์ อยู่ทำงานที่กรุงเทพฯ 1 ปี ได้ทำงานเกี่ยวกับการแสดงละครทางช่อง 7 ช่อง 3 และงานโฆษณา เป็นเด็กปั๊มน้ำมัน เด็กเสิร์ฟในโรงแรม เป็นนายหน้าขายประกันฯลฯ จนเริ่มเบื่อกรุงเทพฯ ต่อมาช่วงปี 2563 จึงเดินทางกลับชัยนาทเพื่อหางานทำใกล้บ้าน ไปสมัครเป็นครูที่วิทยาลัยเทคนิคชัยนาท สอนหนังสือและช่วยแม่ขายขนม โดยออกส่งขนมช่วงเสาร์-อาทิตย์ ทำงานเป็นครูได้ 5 เดือนตัดสินใจลาออกเพราะดูแล้วเป็นการแย่งเวลากัน ต้องเลือกทำอย่างใดอย่างหนึ่งให้เต็มที่ จึงลากออกจากครู รู้อยู่แล้วว่าเสี่ยง แต่จะเดินหน้าธุรกิจของทางบ้านให้เต็มที่จึงกล้าตัดสินใจออกมา

จากประสบการณ์ที่ได้เข้ารับการอบรมวิสาหกิจชุมชน มีวิทยากรท่านหนึ่ง คือ อ.สมศักดิ์ เกาะกิ่ง ไม่รู้ถูกใจอะไรผม ท่านให้แนวคิดว่า ทองม้วนในท้องตลาดทุกวันนี้ มีเยอะแยะมากมาย ทำอย่างไรให้ตอบโจทย์ผู้บริโภค อาจารย์ได้กินขนมทองม้วนให้ดู พอกัดแล้วแตกหล่นเกลื่อนพื้น “อาจารย์ให้คิดว่าจะทำอย่างไรให้ทองม้วนกินง่าย และไม่เละแบบนี้” จากนั้นจึงกลับมาดูคนงานที่บ้านทำขนมและคิดไปด้วย แถวนั้นมีเด็กเล่นฟุตบอลกันอยู่พอดี จึงคิดว่าน่าจะทำทองม้วนให้เป็นลูกกลมๆ เหมือนลูกบอล จะได้กินง่ายพอดีคำ บังเอิญคนงานทำขนมหล่นจากเตาจึงรีบหยิบขึ้นมาปั้นเป็นก้อน เห็นว่าทำแบบนี้ได้ กินง่ายพอดีคำ จึงเกิดไอเดียว่าต้องทำเป็นก้อนแบบนี้แหละ แต่จะตั้งชื่ออย่างไร ของเดิมมีชื่อ ทองม้วน ทองพับ ทองเอก เขามีชื่อกันหมดและมีรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป จึงปรึกษากับแม่และน้องว่าจะใช้ชื่ออะไรดี “ทองก้อน” ดีไหม ชื่อดูเป็นมงคลดี จึงสืบค้นในระบบอินเทอร์เน็ตดูไม่พบว่ามีชื่อนี้ มั่นใจว่าเป็นชื่อที่ไม่ซ้ำใคร น่าจะเป็นหนึ่งเดียวในประเทศไทย บางคนคิดว่าเป็นทองก้อนแล้วจะแข็งหรือเปล่า จุดเด่นของเราคือกินง่าย พอดีคำ กรอบนุ่มฟู ไม่แข็งกระด้าง หวานน้อย เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ มี 2 รสชาติ คือรสดั้งเดิม กับไส้หมูหยอง รสดั้งเดิมถุงละ 25 บาท ใส้หมูหยองกระปุกละ 49 บาท วิธีการทำยังใช้วิธีดั้งเดิมคือใช้แรงงานคน เพราะต้องการสร้างอาชีพสร้างรายได้ให้คนในชุมชนด้วย

กลุ่มลูกค้าเป็นคนรุ่นใหม่ตามร้านกาแฟ ร้านคาเฟ่ ร้านของฝากต่างๆ อาทิ จังหวัดนครสวรรค์ อุทัยธานี สิงห์บุรี ลพบุรี อ่างทอง พระนครศรีอยุธยา สุพรรณบุรี และในจังหวัดชัยนาท และส่งออกสหรัฐอเมริกา จะเป็นแบบกระปุก ข้อดีคือขนส่งง่ายซ้อนได้หลายชั้น ขนมไม่แตกหัก สินค้าสามารถเก็บได้นานประมาณ 1-2 เดือน ผู้สนใจติดต่อได้ทางโทรศัพท์ โทร 080-7899518 ( เฟิสท์ ) ไลน์ : @189mxibc เพจเฟซบุ๊ก “ทองก้อน” : https://m.facebook.com/HomemadeChainat/?ref=bookmarks

วันนี้ ( 7 มิ.ย.65) ที่ห้องมหาเจษฏาบดิทร์ ชั้น 5 ศาลากลางจังหวัดนนทบุรี ดร.สุจินต์ ไชยชุมศักดิ์ ผู้ว่าราชราชการจังหวัดนนทบุรี พร้อมคณะ ร่วมประชุมออนไลน์ประชุมทาง CONFERENCE เตรียมติดตามและรับมือสถานการณ์อุทกภัยก่อนเข้าช่วงฤดูฝน กองบัญชาการป้องกันและบรรเทาสาธารณภัยแห่งชาติ ( บกปภ.ช.) โดยมี นายพลากร สุวรรณรัฐ องคมนตรี พร้อมคณะ และ พลเอก อนุพงษ์ เผ่าจินดา ผู้บัญชาการป้องกันและบรรเทาสาธารณภัยแห่งชาติ ร่วมประชุม ตามที่คณะรัฐมนตรี มีมติเมื่อวันที่ 3 พฤษภาคม 2565 รับทราบมาตรการรับมือฤดูฝนปี 2565 และโครงสร้างเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการทรัพยากรน้ำในช่วงฤดูฝน ปี 2565 และการกักเก็บน้ำเพื่อ ฤดูแล้ง ปี 2565/2566 โดยให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง บูรณาการการทำงานร่วมกัน ทั้งนี้ได้กำชับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งรัดการแก้ไขปัญหาและบรรเทาความเดือดร้อนของประชาชนจากพื้นที่เสี่ยงการเกิดอุทกภัย เพื่อให้การเตรียมการรับมือกับ “วิกฤตน้ำ” ดังกล่าว มีการบริหารการเตรียมพร้อมรับสถานการณ์อุทกภัยในช่วงฤดูฝน ปี 2565 ประกอบด้วย กลุ่มพยากรณ์มีการคาดการณ์อากาศปริมาณน้ำฝนล่วงหน้า 72 ชั่วโมง กลุ่มบริหารจัดการน้ำเฝ้าระวังอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ 11 แห่ง และจุดเสียงน้ำท่วม 750 จุด และกลุ่มสนับสุนนการปฏิบัติการและแก้ไขปัญหาอุทกภัยในพื้นที่

ทั้งนี้ จังหวัดนนทบุรีได้บูรณาการหน่วยงานที่เกี่ยวข้องลงพื้นที่ติดตามพื้นที่จุดเสี่ยงน้ำท่วมพร้อมเตรียมการระบายน้ำและเพิ่มพื้นที่รองรับน้ำ ติดตั้งเครื่องจักรกลสาธารณภัยในพื้นที่เสี่ยงอุทกภัยไว้ล่วงหน้า โดยเฉพาะพื้นที่เสี่ยงในเขตชุมชน และเส้นทางคมนาคม พร้อมทั้งให้เร่งขุดลอกท่อระบายน้ำ ทำความสะอาดร่องน้ำ คู คลอง แหล่งน้ำต่างๆ ที่กีดขวางทางน้ำ เพื่อใช้รองรับน้ำฝน นอกจากนี้ ให้ตรวจสอบความมั่นคงแข็งแรงของสถานที่ใช้กักเก็บน้ำ/กั้นน้ำ เพื่อรองรับน้ำกรณีฝนตกหนัก เขื่อนป้องกันตลิ่งริมแม่น้ำเจ้าพระยาไม่ให้น้ำทะลักเข้าท่วมบ้านเรือนประชาชน


image รูปภาพ
image
image
image
image
image
image

คะแนนโหวต :
StarStarStarStarStar
บทความที่น่าสนใจ
สถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทยจังหวัดชัยนาท ขายทอดตลาดพัสดุ จำนวน 14 รายการ
สถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทยจังหวัดชัยนาท มีความประสงค์ขายทอดตลาด
โรงพยาบาลสรรพยา เพื่อจำหน่ายขายทอดตลาด จำนวน 39 รายการ
โรงพยาบาลสรรพยา อำเภอสรรพยา จังหวัดชัยนาท เพื่อจำหน่ายขายทอดตลาด ตั้งแต่วันที่ 13 ธันวาคม 2566 ถึงวันที่ 20 ธันวาคม 2566